Дворец возводили с 1828 по 1848 год в качестве летней резиденции генерал-губернатора Новороссийского края графа Михаила Семёновича Воронцова. Граф заказал проект английскому архитектору Эдварду Блору. Главный портал согласно пожеланию заказчика оформлен «в мавританском вкусе». Благодаря необычному силуэту с «мавританскими» куполами, более похожими на индийские, и башнями дворец органично вписался в окружающий горный ландшафт.